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粽叶颜色陈旧偏暗更宁静 河南省公布端午节餐饮食品消费警示

2020-06-20 发布于 彰武配资官网 网

  随着端午节的临近,粽子消费市场渐渐升温,不少宾馆、旅店等餐饮服务单元也自制粽子举行贩卖。为了让宽大消费者吃到宁静放心的粽子,河南省公布端午节餐饮食品消费警示:

  一、通过正规渠道购置粽子。最好去正规的超市、市肆购置粽子,并生存相应配资网 凭据。要看清外包装上的相干标识是否齐备;检察包装是否完备或真空包装是否漏气胀袋、散装粽子是否变质;不要购置无厂名、厂址、生产日期和保质期的产物,不要购置凌驾保质期的产物。万万不要贪自制或者图方便,随意选择一些无质量保障的流动摊贩购置,以免自身权益受到陵犯时无法维权。

  二、网购粽子等端午食品需审慎。消费者要选择正规的网购平台和信誉度高的网店购置,不要被网上“低价”“优惠”“特惠”等五花八门的促销广告所疑惑,网购时要擦亮眼睛,仔细甄别。

独角兽概念股网  三、谨防使用化学物质制作的“粽叶”。为保持粽叶鲜绿悦目,一些商家或餐饮单元接纳化学染色手段,在浸泡粽叶时,违规加入了硫酸铜和氯化铜,让已经失去原色的粽叶返青,使其外貌鲜明、色泽鲜绿,长期或大量摄入,可能会导致铜元素蓄积于肝脏,引起铜中毒。消费者在购置粽子时应注意辨别,不要寻求粽叶色泽漂亮,粽叶颜色陈旧偏暗更自然、宁静。

独角兽概念股网  四、正确贮存加工食用。对于真空包装类、速冻类粽子或其他食品,购置后根据标签所示方式生存,并根据标示食用要领加工食用。新鲜粽子每次要少量购置、实时食用,剩余的粽子应实时冷藏或冻藏。真空包装的粽子开袋后同样需要实时冷藏或冻藏。自制食品时,要选用新鲜、卫生、无异味的食材,注意卫生操作,食材及加工制作用餐具、砧板、容器要充实洗濯或消毒。生熟食品分开贮存,打开的粽子放在室温下不得凌驾2小时。食用前应洗净双手。冷藏或冷冻过的食品,要彻底加热,吃剩的食品不要重复加热,不要食用已发酸、发苦或口胃不正的食品。

独角兽概念股网  五、餐饮消费慎重选择。消费者就餐或网络订餐时,要选择证照齐备、情况洁净整齐、食品宁静监视量化等级较高的餐饮服务单元就餐。不生食海产物,不吃感官异常或未烧熟煮透的食品。慎重选择熟卤菜、凉菜冷食等高风险食品。就餐时,应自动索取发票等就餐凭据。吃暖锅时各种菜肴要煮熟煮透,盛放生熟食品容器要分开,防止交织污染。若发明食品异常,要立即停止食用,注意保留剩余食品、维持原状,实时投诉举报。

独角兽概念股网  消费者如果发明购置的粽子和生产谋划粽子的单元存在食品宁静问题,可拨打“12315”向市场监视管理部门投诉和举报。


 
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